LUNEDI' 11 OTTOBRE

DEGUSTAZIONE GUIDATA DI VINI DELLA SICILIA "FIRRIATO"

La Pasticceria Enoteca del Corso, in collaborazione con Gastronomia di Castrista Scanderberg & Escalante, Lunedì 11 Ottobre alle ore 20,30 nell'ambito della serie "Vino e Cultura - incontri con l'azienda", presenta "FIRRIATO Casa Vinicola", degustazione guidata di vini della Sicilia.

Saranno degustati i seguenti vini:
Chiaramente Catarratto 2003, Chiaramente Nero d'Avola 2002, Santagostino Baglio Soria - Nero d'Avola e Syrah 2002, Harmonium Nero d'Avola 2001.

Saranno abbinati a:
Arancine di riso alla siciliana, sarde al beccafico, alicine fresche marinate, carpaccio di pesce spada, pendette al tonno fresco di Favignana, Formaggi primo sale, piacentino Ennese (pecorino col pepe), ragusano, Cassata siciliana, pasticceria e pralineria finissime, caffè.

Il costo di partecipazione è di € 40,00. Prenotazioni presso Pasticceria Enoteca del Corso di Tradate (tel. 0331/841184) .